Hur gammalt är det äldsta vinet?

De som passerar det historiska museet i Pfalz i Tyskland har möjlighet att titta på en nära 2500 år gammal romersk vinflaska. Den är ända från år 325 f Kr och hittades i en romersk stensarkofag under utgrävningar 1867.

Två tredjedelar av vätskan i amforan är trögflytande – troligen olivolja som romarna tappade upp på vinet för att konservera det, kork var nämligen sällsynt. Av allt att döma fungerade metoden för den resterande tredjedelen av flaskan består av vin. Smaken är dock okänd – ingen har smakat på vinet.